Función del Bartender
La función y la importancia del
bartender dependen de cada establecimiento. En algunos bares, actúa como el
encargado del sitio, de forma que debe llevar las cuentas de los clientes
(determinar cuándo deben abonar sus consumiciones) y controlar la conducta de
los parroquianos para evitar incidentes.
Santiago Artavia Coto Trade Ambassador Destilados
“Si no fuiste un buen aprendiz, nunca
serás un buen maestro.” Platón.